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Ingeniería en Industrias Alimentarias (IIA)

     

¿Quién es un Ingeniero en Industrias Alimentarias?

Un Ingeniero en Industrias Alimentarias es un profesionista que diseña, mejora, desarrolla y produce alimentos seguros, nutricionales, funcionales, bioactivos e innovadores, utilizando tecnologías y procesos existentes y emergentes. Cuenta con una base sólida en conocimientos de ciencia básica y tecnología moderna aplicada a la ingeniería de alimentos. Desarrolla, optimiza y administra sistemas de calidad e inocuidad alimentaria en todas las fases del sistema productivo. Se caracteriza por su espíritu emprendedor, innovador, y su capacidad de desarrollo, transferencia e implementación de procesos tecnológicos, participando en la interacción del sector productivo y centros de investigación.

     

Se necesitan ingenieros que innoven en el desarrollo de alimentos.

Capaz de concebir, desarrollar e implementar procesos de manufactura de alimentos, sus envases y embalajes.

     

IIA_3[1]
Director de carrera:
Rubén Zárraga Alcántar

 

 

 

 mail2 rzarragaa@itesm.mx

phone2 (442) 238-3100 ext.3228

     

Podrás trabajar en:

  • Innovación e investigación y desarrollo de productos.
  • Aseguramiento de calidad, producción y supervisión en líneas de procesos, logística o ventas del sector alimentario.
  • Conservación y manufactura de alimentos (frescos y procesados).

     

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Jueves, julio 21st, 2016 at 10:40am
#sabíasque Hoy es el #DíaMundialDelPerro #justsaying https://t.co/FrtdLMeHxM
Jueves, julio 21st, 2016 at 6:52am
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Miércoles, julio 20th, 2016 at 1:13pm
#OrgulloTec Este trabajo de investigación del Dr. Ashutosh Sharma, Director de la Ingeniería en Biotecnología del... https://t.co/azKPcgABfg
Lunes, julio 18th, 2016 at 1:13pm
¿Ya conoces el traductor simultáneo Pilot? En el diseño de este innovador producto y app participó nuestro... https://t.co/TFgAWsJGha
Lunes, julio 18th, 2016 at 12:09pm
Un día como hoy nació Nelson Mandela. Durante 67 años dedicó su vida al servicio de la humanidad, como abogado... https://t.co/rhsiEpwpJA

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Si quieres estudiar una carrera universitaria en Querétaro, ven al Tec de Monterrey. Conoce nuestras carreras completas, instalaciones y la vida estudiantil del Campus Querétaro
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Ven al Tec Campus QroViernes, julio 22nd, 2016 at 12:58pm
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Ven al Tec Campus QroViernes, julio 22nd, 2016 at 9:56am
Como Ingeniero en Mecatrónica podrás desarrollarte en cualquiera de estas industrias. ¿En cuál te gustaría trabajar? Conoce más de esta ingeniería aquí --> http://goo.gl/LQYVXS #IMT #Engineer
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Ven al Tec Campus QroJueves, julio 21st, 2016 at 1:40pm
#sabíasque Hoy es el #DíaMundialDelPerro #justsaying 🐶
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Ven al Tec Campus QroJueves, julio 21st, 2016 at 9:52am
Destacan 28 EXATEC en la lista de los 300 líderes más influyentes de México, publicada por la revista “Líderes Mexicanos” en su edición de julio de 2016. ¡Conócelos!: http://bit.ly/2abYhVj #OrgullosamenteEXATEC #OrgulloTec #SoyTec
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Ven al Tec Campus QroMartes, julio 19th, 2016 at 6:10pm
#sabíasque Científicos del Instituto Kavli de Nanociencia de la Universidad de Delft, construyeron una memoria de 1 kilobyte en la que cada bit está representado por la posición de un átomo de cloro sobre una superficie de cobre. Este es el disco duro más pequeño del mundo.
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Ven al Tec Campus QroLunes, julio 18th, 2016 at 4:13pm
¿Ya conoces el traductor simultáneo Pilot? En el diseño de este innovador producto y app participó nuestro egresado Sergio Del Rio. Con esta app podrás escuchar una conversación con otra persona sea cual sea el idioma. Conoce esta propuesta en https://www.indiegogo.com/projects/meet-the-pilot-smart-earpiece-language-translator--2#/ #LDI #OrgulloLDI #EXATEC
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Ven al Tec Campus QroLunes, julio 18th, 2016 at 3:09pm
Un día como hoy nació Nelson Mandela. Durante 67 años dedicó su vida al servicio de la humanidad, como abogado defensor de los derechos humanos, como preso de conciencia, trabajando por la paz y como primer presidente elegido democráticamente de una Sudáfrica libre. #sabíasque
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Ven al Tec Campus QroLunes, julio 18th, 2016 at 9:54am
Si ya te inscribiste para iniciar tu carrera profesional en agosto, en este link puedes conocer las actividades que te ofrece Formación Cultural
https://goo.gl/giUV6U#SoyCooltural #SoyTec
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Ven al Tec Campus QroLunes, julio 18th, 2016 at 8:29am
Si te ven en el campus estas #vacaciones...
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Tecnológico de Monterrey
Si te ven en el campus estas vacaciones...
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Ven al Tec Campus QroDomingo, julio 17th, 2016 at 9:06pm
Comedia musical, teatro, staff técnico, coro de cámara, canto con mariachi, festival de la canción, estos son solo algunos de los eventos y actividades que cada semestre Formación Cultural tiene para ti. Si te gusta el arte, lo practicas o estás dispuesto a desafiarte y aprender algo nuevo, seguramente formarás parte de esta gran familia. #VidaEstudiantil
Conoce más de las actividades de Formación Cultural en http://venaltec.queretaro.itesm.mx/arte-y-cultura/
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